Con el nuevo año escolar en curso, surge la preocupación por la salud y nutrición de los niños, especialmente en un país donde la obesidad infantil se ha convertido en un problema de salud pública. Según Unicef, para el 2030 más de 1 millón de niños, niñas y adolescentes peruanos vivirán con obesidad.
En este contexto, RIMAC y Estar Bien se unen para promover hábitos alimenticios saludables en los más pequeños a través de la iniciativa “Loncheras Bento Box”. Esta iniciativa busca brindar a los padres herramientas prácticas y deliciosas para preparar loncheras nutritivas y atractivas para sus hijos.
Las Bento Box son recipientes compartimentados de origen japonés que permiten organizar la comida de manera visualmente atractiva y práctica. De esta forma, los niños pueden disfrutar de una variedad de alimentos nutritivos y apetecibles durante el recreo escolar.
Recetario virtual de loncheras saludables
Para apoyar esta iniciativa, RIMAC y Estar Bien han desarrollado un recetario virtual gratuito que incluye opciones deliciosas y fáciles de preparar, como hamburguesas de carne y zanahoria, croquetas de quinua y galletas de avena en 2 minutos. Además, el recetario ofrece consejos para complementar la lonchera con bebidas y frutas, y brinda información sobre la importancia de una alimentación saludable para prevenir la obesidad y otras enfermedades crónicas.
“Es crucial abordar el problema de la obesidad desde múltiples frentes, y la alimentación desempeña un papel fundamental en este esfuerzo”, recomendó Katherine Gómez, gestora de riesgos en salud de RIMAC. “Por esta razón, es importante que los padres se involucren en la preparación de las loncheras de sus hijos y les enseñen la importancia de elegir alimentos saludables”.
El recetario virtual de RIMAC y Estar Bien está disponible para descarga gratuita en las páginas web de ambas organizaciones.
